la gastro-MACELLERIA creativa Ad IGLESIAS

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GLUTEN FREE

La più vasta scelta di carni in dryaged dal mondo

Una cella di frollatura con vetrina a vista della cliente permette di perdersi in un' ampia selezione di carni dalle diverse caratteristiche e provenienze, una volta posato lo sguardo lì, sarà impossibile rinunciare al pensiero di una grigliata

Vieni a scoprire

MEATS LAB

Nel cuore della città di Iglesias, nell'ottobre 2021 è nato il MeatsLab.

dalla passione per la carne e l'amore per la cucina nasce questa idea..fin dal principio volevano improntarlo come il laboratorio delle carni, dove Samuele il macellaio che esercita questo mestiere con passione fin dalla giovane età e Francesca sua moglie nella vita e compagna di squadra nel lavoro che dirige il reparto cucina e tutta la loro giovane ed entusiasta squadra sono sempre pronti a stupire i clienti con tante specialità di carni sarde locali ma anche di varie specialità provenienti dal resto del mondo. Particolare attenzione alla qualità delle materie prime e alle tradizioni..ma anche uno sguardo al presente e futuro con tantissimi pronto-cuoci elaborati e sfiziosi.

Molto apprezzata dai clienti è la frollatura delle carni a vista, con una cella a vetrata proprio davanti al banco macelleria, così come quella dei salumi in stagionatura può mostrare alla clientela le fasi di lavorazione dei salumi artigianali che stanno acquistando dal banco salumeria.

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La nostra carne proviene direttamente da

ALLEVAMENTI SARDI

La nostra macelleria è un punto di riferimento per chi cerca carne di qualità e proveniente da allevamenti locali sardi. Grazie alla nostra politica di sostenibilità, ci impegniamo a fornire carne di ottima qualità proveniente da allevamenti che garantiscono il benessere animale.  La nostra attenzione all'origine della carne è una prerogativa fondamentale. Ogni animale è controllato dai nostri professionisti per garantire che sia trattato con rispetto e nel modo più etico possibile.

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Proponiamo una linea di prodotti

GLUTEN FREE

Fin dall'inizio, abbiamo fatto della qualità dei nostri prodotti una priorità, offrendo carne di prima qualità proveniente dagli allevamenti locali. La Macelleria è diventata un luogo di riferimento per la carne di qualità, ma offre anche una selezione di prodotti caseari e di gastronomia. In più, ha aggiunto una sezione dedicata ai prodotti senza glutine senza coloranti o conservanti, offrendo così un'ampia gamma di alimenti più salutari.  I clienti possono trovare qui carne fresca, salumi, formaggi e prodotti gastronomici di prima qualità, ma anche prodotti senza glutine, senza conservanti o coloranti.

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Grazie al nostro servizio di delivery puoi ordinare il pranzo pronto o la spesa dal banco macelleria e richiedere la consegna a domicilio.

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Hai voglia di ordinare il tuo pranzo o cena a domicilio? Fai la tua scelta e noi te lo consegneremo direttamente a casa o in ufficio.


La nostra macelleria offre un servizio di delivery e consegna pasti pronti. Grazie al servizio di messaggistica Whatsapp, i clienti possono ordinare 24 ore su 24. Per usufruire del servizio è sufficiente registrarsi, inviando un primo messaggio con nome e cognome. Ogni giorno, verrà inviato un messaggio contenente il menù completo offerto dal banco gastronomia e dal banco macelleria. Per ordinare, è sufficiente rispondere al messaggio ricevuto. Per ogni pasto, è possibile richiedere anche posate monouso, pane, bibite e altro, così da consentire di consumare comodamente un pasto fuori casa.

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